Официальный представитель по Краснодарскому краю
БЕРЕЗНЮК ИЛЬЯ ПАВЛОВИЧ.
Тел. 8(861)762-75-44,
г. Новороссийск,
ул. Свободы, 1, оф. 812;
p555p@bk.ru

Приглашаем на работу офис-менеджера с навыками работы с клиентами.
Требования:
законченное высшее биологическое, биотехнологическое, химическое образование; навыки работы с офисной техникой; коммуникабельность, добросовестность, ответственность, желание реализовать себя в сфере продаж.
Условия:
работа в офисе;
полный рабочий день;
офис в районе ст. метро "Охотный ряд";
з/п договорная.
Возможность карьерного роста. Резюме высылать по электронному адресу:
info@tdbiopreparat.ru

глюкаваморин Л

рисунок Грибная глюкоамилаза для осахаривания частично расщепленного зернового крахмала при производстве спирта.

Глюкаваморин Л - ферментный препарат глюкоамилазы, полученный направленной ферментацией штамма гриба Aspergillus awamori. Препарат способен гидролизовать α-1,4- и α-1,6-глюкозидные связи крахмала, декстринов, олигосахаридов, отщепляя при этом молекулы глюкозы от нередуцирующих концов цепей с образованием глюкозы.

Характеристика фермента:

Тривиальное название: Глюкоамилаза.
Штамм: Аspergillus awamori.
Cистематическое название: Карбогидраза 1,4-α-D - глюкан глюканогидролаза.

Физические свойства:

Вид: — вязкая жидкость
Цвет: От желтого до светло-коричневого цвета.
Плотность: Не менее 1,14 г/см³.
Удельный вес: Не менее 1,14 г/мл.
Активность: ГлС=6000±200 ед/см³, АС=650 ед/см³, Бета-глюканаза=150 ед/см³, Ксиланаза= 50 ед/см³.
рН оптимально: 4,5-5,0, рабочий диапазон — 4,0-6,5.
Температура оптимум: 55-60°С.
Температура рабочая: 30-65°С.

Применение: Глюкаваморин Л - используется при производстве спирта. Препарат задается непосредственно в осахариватель при температуре 55-60°С.

Расход препарата: Норма расхода препарата Глюкаваморин Л составляет 0,70-0,80 л/т условного крахмала и зависит от вида перерабатываемого сырья и используемых концентраций сусла.

Упаковка: 25 кг пластиковые контейнеры или другая упаковка по согласованию с заказчиком.

Хранение: Рекомендуется хранить в оригинальной упаковке в сухих вентилируемых помещениях при температуре от 0°C до 20°С. Препарат стабилен при хранении, однако, для более продолжительной сохранности активности рекомендуем хранить препарат в сухом охлажденном помещении без резких перепадов температур.

Меры безопасности: Ферментный препарат относится к 3 классу опасности согласно "Информационным материалам по санитарно-гигиеническим нормативам вредных веществ". При работе с ферментными препаратами соблюдать все меры предосторожности с использованием средств защиты (перчатки, халаты, очки).

Гарантии: Производитель гарантирует соответствие показателей ферментного препарата сроком на 1 год от даты изготовления при условии правильного хранения и транспортировки.

глюкаваморин Л (α-грибная)

рисунок Грибная альфа-амилаза применяется для разжижения и частичного осахаривания зернового крахмала.

Глюкаваморин Л (α-грибная) - пищевая грибная α-амилаза, полученная контролируемой ферментацией гриба рода Aspergillus. Ферментный препарат обладает эндо-амилазной способностью к гидролизу -D-(1,4) глюкозидных связей в молекуле крахмала, и продуктов его гидролиза, с образованием более низкомолекулярных декстринов, олигосахаридов и небольших количеств глюкозы и мальтозы.

Основная активность препарата - α-амилаза. При 30°С (ГОСТ 20264.4-89) составляет 7000-8000 ед АС/см³.

Рабочие зоны препарата: рН 3,5-5,5, температура 40-70°С.

Классификация препарата:

Тривиальное название: Альфа-амилаза.
Классификация: Карбогидраза.
Штамм: род Aspergillus.
Систематическое название: 1,4-α-D-глюкан глюкагогидролаза.

Физические свойства:

Вид: Жидкость.
Цвет: Коричневый.
Плотность: 1,4 - 1,15 г/см³.
Активность: 7500-8000 ед АС/см³ (по ГОСТ 20264.4-89, при 30°С).
рН стабильность: 3,5-5,5.
Температурный оптимум: 40-65°С.
Инактивация:после 80°С.

Расход препарата: Норма расхода препарата составляет 0,10-0,15 л/т усл.крахмала.

Применение: Эффективно внесение препарата Глюкаваморин Л (α-грибная) на стадии брожения, для увеличения степени биоконверсии растительного сырья, особенно в случаях, когда наблюдается плохое осахаривание и разжижение. Также препарат Глюкаваморин Л (α-грибная)может использоваться при переходе предприятия на сокращенные сроки брожения для более глубокого гидролиза зернового крахмала.

Внесение препарата: Для интенсификации процесса брожения и исключения потерь по крахмалу, препарат Глюкаваморин Л (α-грибная) добавляется непосредственно в бродильный чан (середина залива чана). В этом случае норма расхода препарата составляет от 0,10-0,15 л/т усл.крахмала.

протозим Л (α-мезо)

рисунок Мезофильная бактериальная альфа-амилаза для разжижения и декстринизации зернового крахмала при производстве спирта.

Протозим Л (α-мезо) - это пищевая бактериальная альфа-амилаза, полученная путем глубинного культивирования штамма бактерий Bacillus subtilis.

Фермент вызывает гидролиз внутренних 1,4-α-глюкозидных связей крахмала, что приводит к быстрому снижению вязкости клейстеризованного крахмала.

При гидролизе зернового крахмала образуются декстрины с различной степенью полимеризации.

Характеристика фермента:

Тривиальное название: Альфа-амилаза.
Штамм: Bacillus subtilis.
Систематическое название: Карбогидраза 1,4-α-D- глюкан глюканогидролаза.

Физические свойства:

Вид: Вязкая жидкость.
Цвет: От желтого до светло-коричневого цвета.
Удельный вес: Не менее 1,15 г/мл.
Плотность: Не менее 1,15 г/см³.
Активность: АС= 2000±200 ед/см³.
рН оптимально: АС= 2000±200 ед/см³.
Температура оптимум: 55-62°С.
Температура рабочая: 30-65°С.

Применение: Протозим Л(α-мезо) - используется при производстве спирта, для разжижения и декстринизации клейстеризованного зернового крахмала. Препарат задается непосредственно в осахариватель при температуре 55-60°С. Используется на схемах с использованием пара высокого давления.

Расход препарата: Норма расхода препарата Протозим Л(α-мезо) составляет 0,40-0,50 л/т условного крахмала и зависит от вида перерабатываемого сырья и используемых концентраций сусла.

Упаковка: 25 кг пластиковые контейнеры или другая упаковка по согласованию с заказчиком.

протозим Л (нейтральная протеаза)

рисунок Бактериальная нейтральная протеаза для разрушения зернового белка.

Протозим Л (нейтральная протеаза) - препарат бактериальной протеазы, полученный контролируемой ферментацией классического селекционированного штамма бактерий Bacillus sp.

Препарат Протозим Л (нейтральная протеаза) содержит нейтральную и щелочную протеиназы, гидролизующие белки в основном до пептидов разной степени полимеризации. При работе препарата в оптимальных условиях образуется небольшое количество свободных аминокислот.

Классификация фермента:

Тривиальное название: Протеиназа.
Систематическое название: Протеаза.
Штамм: Bacillus subtilis.

Физические свойства:

Вид: Жидкость.
Цвет: Светло-коричневый.
Плотность: 1,13-1,15 г/см³.
Активность: Протеолитическая - 70-75 ед ПС/см³ (по ГОСТ 20264.4-89, при 30°С).
Инактивация: Через 10 минут при температуре 85°С.
рН стабильность: 5,5-8,5.
Температурный оптимум: 40-65°С.

Расход препарата: Норма расхода препарата составляет 0,05-0,10 л/т усл.крах.

Применение: Препарат используется для гидролиза зернового белка, что приводит к улучшению реологических свойств сусла. Также активное использование препарата препятствует образованию белковых отложений на оборудовании и нагару на БРУ.

Внесение препарата:В зависимости от технологических схем производства внесение препарата осуществляется в смеситель, осахариватель, дрожжанку. Для мягких схем производства эффективно дробное внесение препарата - смеситель + бродильный чан.

протозим Л (α-термо)

рисунок Термостабильная бактериальная альфа-амилаза для разжижения и декстринизации зернового крахмала при производстве спирта.

Протозим Л (α-термо) - это пищевая бактериальная альфа-амилаза, полученная путем глубинного культивирования штамма бактерий рода Bacillus.

Фермент вызывает гидролиз внутренних 1,4-α-глюкозидных связей крахмала, гликогена и продуктов их последующего расщепления, что приводит к быстрому снижению вязкости клейстеризованного крахмала.

Классификация фермента:

Тривиальное название: Альфа-амилаза.
Систематическое название: Карбогидраза.
Штамм: Bacillus sр.

Физические свойства:

Вид: Вязкая жидкость.
Цвет: От желтого до светло-коричневого цвета.
Удельный вес: Не менее 1,15 г/мл.
Плотность: не менее 1,15 г/см³.
Активность: АС=1000±200 ед/см³
рН оптимально: 6,5-7,2.
Температура оптимум: 87-957deg;С.
Температура рабочая: 70-95°С.

Применение: Протозим Л (α-термо) - используется при производстве спирта, для разжижения и декстринизации зернового крахмала. Препарат задается непосредственно в смеситель при температуре 40-50о С непрерывным потоком дозаторами различной конструкции. Применяется на "мягких" схемах с использованием гидродинамической и механико-ферментативной схемы обработки зернового сырья при низких температурах (70-95-110°С).

Расход препарата: Норма расхода препарата Протозим Л(α-термо) составляет 0,65-0,75 л/т условного крахмала и зависит от вида перерабатываемого сырья и используемых концентраций сусла.

Упаковка: 25 кг пластиковые контейнеры или другая упаковка по согласованию с заказчиком.

глюкаваморин Л (грибная целлюлаза)

рисунок Грибная гемицеллюлаза для гидролиза β-глюканов, ксиланов и целлюлозы зернового сырья.

Глюкаваморин Л (грибная целлюлаза) - грибная гемицеллюлаза. Препарат содержит высокий уровень ксиланазы, необходимой для разрушения арабиноксиланов, дополнительную активность ?-глюканазы, необходимой для разрушения глюканов, и целлюлазы для гидролиза целлюлозы зерна.

Препарат Глюкаваморин Л (грибная целлюлаза) способен комплексно или частично разрушать растворимые и нерастворимые целлюлозы и гемицеллюлозы злаковых культур.

Глюкаваморин Л (грибная целлюлаза) производится из штамма рода Aspergillus.

Основные активности препарата:

Ксиланазная: 2900±5% ед. КС/см³.
β-Глюканазная: 600±5% ед. ГкС/см³.
Целлюлазная (Сх): 7500±5% ед. КМЦ/см³.

Рабочие зоны препарата Глюкаваморин Л (грибная целлюлаза): рН 3,5-7,0 и температуры 45-70°С. Инактивация препарата наступает выше 80°С.

Расход препарата: Норма расхода препарата Глюкаваморин Л (грибная целлюлаза)0,05-0,07 л/т усл. крахм. Дозировка препарата зависит от вида зернового сырья и концентрации сусла.

Применение препарата: Комплексный препарат Глюкаваморин Л (грибная целлюлаза)применяют при переработке различного зернового сырья, но значительно эффективно использование при переработке ржи, которая содержит значительное количество слизей и гумми-веществ, и ячменя, характеризующегося высоким содержанием ксиланов, β-глюканов и других полисахаридов некрахмального происхождения. При приготовлении замесов из ржи и ячменя образуется сусло с повышенной вязкостью, что затрудняет атакуемость крахмала амилолитическими ферментами. Наличие в препарате Глюкаваморин Л (грибная целлюлаза) гемицеллюлазы оказывает существенное влияние на реологические свойства зернового сырья, образуя при этом дополнительные количества сбраживаемых углеводов, что ведет к увеличению выхода спирта.

Глюкаваморин Л (грибная целлюлаза) применяют в дополнении к амилолитическим ферментам разжижающего и осахаривающего действия.

На "мягких" схемах разваривания зернового сырья, эффективно внесение препарата в смеситель и осахариватель. На "жестких" схемах - в осахариватель.

При дозировании в зерновое сусло возможно смешивать препарат с глюкоамилазой.

Целлозим

рисунок Комплексный, мультиэнзимный препарат, в состав которого входят: комплекс целлюлаз, бетаглюканаза, ксиланаза, полигалактуроназа и др.

Препарат предназначен для оптимизации рационов сельскохозяйственных животных и птицы и снижения негативного воздействия НПС на организм животного или птицы.

В связи с этим появляется возможность увеличения ввода многих легкодоступных и менее дорогостоящих составляющих кормов - таких как шрота или жмыхи подсолнечника до 35%, ячменя до 60%, ржи, овса и отрубей до 35%.

Входящие в состав препарата энзимы, также обеспечивают высокую эффективность действия его и на кукурузно - соевых рационах.

Общее действие препарата выражается в:

cущественном снижении стоимости рациона;
cнижении затрат кормов на единицу продукции на 3-7%;
cнижении падежа до 14%.

Практические аспекты:

Рекомендуемые нормы ввода препарата Целлозим в зависимости от содержания растительных
ингредиентов в корме. (.pdf)

Отчет ВНИТИП по применению препаратов Целлозим и Фитазим в кормлении бройлеров. (.pdf)

Рекламный буклет. (.pdf)

Упаковка: Полиэтиленовый мешок с последующей упаковкой в трехслойные крафт мешки.

Срок хранения: 6 месяцев, при температуре от -25 до +25°C. Рекомендуется использовать совместно с препаратом Пробиол.

Рекомендуемые дозировки
Препарат / Рацион	Пшеница до 50% + Шрот подсолнечника и сои до 18%, кг/т	Пшеница до 50% и/или Ячмень до 30% + рожь/ овес/ отруби пшеничные до 10% +Шрот подсолнечника / сои до 25, кг/т	Ячмень до 50% +/или рожь/ овес/отруби пшеничные до 25%, Шрот подсолнечника / сои до 32%,
Целлозим Ультра	0,080	0,100	0,150

Фитазим

рисунок Препарат способствует увеличению доступности фосфора корма, уменьшает выделение фосфора из организма, улучшает доступность питательных веществ корма, повышает продуктивность животных, уменьшает риск попадания тяжелых металлов в организм животного или птицы при вводе в рацион фосфорсодержащих добавок, в зависимости от зерновых составляющих рациона позволяет уменьшить ввод фосфорных добавок от 30 до 50%.

Практические аспекты:

Описание действия препарата находится здесь (.pdf).

Отчет ВНИТИП по применению препаратов Целлозим и Фитазим в кормлении бройлеров. (.pdf)

Рекламный буклет. (.pdf)

Характеристики:

Химическое название: мио-инозит-гексафосфат фосфогидролаза
Ингредиенты: фермент, крахмал, сульфат магния
Активность: 10 000, 5 000, 2 500 ед/г
Влажность: до 8%
Внешний вид: желтоватые гранулы или порошок
Упаковка: бумажный крафт- мешок с полиэтиленовым вкладышем, 20 кг

Дозировка препарата
Вид животных, птицы	Дозировка, г/т корма
Вид животных, птицы	10 000	5 000	2 500
Бройлеры	50	100	200
Куры-несушки	30	60	120
Утки	50	100	200
Утята-бройлеры	50	100	200
Гуси	30	60	120
Перепела	50	100	200
Кролики	50	100	200
Поросята	50	100	200
Свиньи	50	100	200

Данные для ввода в программу
питательность препарата Фитазим 5000 для несушек кур/уток – 300000 ед (60г) на 1 тонну корма
(В 1 кг продукта с активностью 5000 ед/г)
Наименование	Показатель
ОЭ, Мкал/кг	530
Сырой протеин, %	2250
Лизин, %	100
Кальций, %	1700/1750
Усваив. Фосфор, %	1900/2100
Общий фосфор,%	2300/2500

Данные для ввода в программу
питательность препарата Фитазим 5000 для бройлеров куры/утки – 500000 ед (100г) на 1 тонну корма
(В 1 кг продукта с активностью 5000 ед/г)
Наименование	Показатель
ОЭ, Мкал/кг	530
Сырой протеин, %	2200
Лизин, %	100
Кальций, %	1000
Усваив. Фосфор, %	1000
Общий фосфор,%	1180

Данные для ввода в программу
питательность препарата Фитазим 5000, свиньи – 500000 ед (100г) на 1 тонну корма
(В 1 кг продукта с активностью 5000 ед/г)
Наименование	Показатель
ОЭ, Мкал/кг	120
Сырой протеин, %	2000
Лизин, %	75
Кальций, %	1150
Усваив. Фосфор, %	1000
Общий фосфор,%	1200

бета-глюканаза палпфор

рисунок Комплексный ферментный препарат для обработки волокнистых полуфабрикатов перед размолом для снижения затрат энергии на этот процесс.

Кроме этого препарат применяется при обработке размолотой массы для улучшения ее обезвоживания.

Технические характеристики:

рН: 3,5-7,5
Температура: 20-50°С
Расход: 40-60 г/т целлюлозы

Экономия электроэнергии при размоле беленых видов целлюлозы (с использованием «Бета-глюканазы Палпфор») составляет 20-40% для разных видов бумаги.

Наряду с улучшением обезвоживания размолотой массы препарат «Бета-глюканаза Палпфор» обеспечивает повышение показателей механической прочности всех видов целлюлозы.

ксиланаза палпфор

рисунок Ферментный препарат ксиланазы для отбелки целлюлозы.

Ферментный препарат «Ксиланаза Палпфор» катализирует частичный гидролиз ксилана, расположенного на поверхности целлюлозных волокон. В его состав входят эндо-1,4-β-D-ксиланазы. «Ксиланаза Палпфор» непосредственно не действует на лигнин, однако, его использование облегчает процесс отбелки целлюлозы.

Технические характеристики:

рН: 5,5-7,5
Температура: 40-60°С
Расход: 0,5-1,0 кг/т целлюлозы

Благодаря высокой очистке препарата, в его состав не входят дополнительные активности. Это способствует сохранению высоких прочностных показателей целлюлозы.